КАК ВЫБРАТЬ СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ?

Специи не только придают блюдам волшебный вкус, но и несут в себе неоценимую пользу для человека. Прошло уже то время когда лук и петрушка были основными приправами. Как выбрать специи и приправы? Сегодня в магазине огромное количество экзотических пряностей и специй. Приправы источник творчества многих поваров, но не следует забывать, что всегда есть опасность прибавить … Читать далее