массировать капусту

Капуста иногда может снискать дурную славу. Люди говорят, что им не нравится вкус листовой зелени или что она жесткая по текстуре в качестве ингредиента салата. Что касается вкуса, то ваши гены контролируют, насколько вы чувствительны к горькому вкусу. Если вы обнаружите, что капуста на ваш вкус имеет резковатый привкус, скорее всего, это результат действия глюкозинолатов. В капусте содержится … Читать далее