Как делают сыр
Никто не знает наверняка, когда был создан первый сыр или кто придумал, как его приготовить. Однако мы знаем, что это один из старейших в мире продуктов, приготовленных человеком; древние римляне писали об экзотических иностранных сырах, экспортируемых по всей империи, а оборудование для производства сыра датируется 5500 годом до нашей эры в Польше. Самая популярная теория заключается в том, … Читать далее