Чевапи: Неизбежная типичная хорватская еда на гриле

Когда дело доходит до традиционных блюд Хорватии, в списке обязательных к употреблению мясных деликатесов есть один. Вкусные чевапи, или чевапчичи, являются одним из самых популярных блюд Хорватии, и его обожает весь балканский регион. Чевапи — это блюдо на гриле, приготовленное из мясного фарша, которое обычно подается с луком, лепешками и сливочным сыром каймак. “Чевапи” или “чевапчичи” — это множественное число от слова «чевап». В одну порцию может … Читать далее

5 лучших туристических маршрутов Хорватии для активного отдыха

Пеший туризм — один из самых полезных вариантов активного отдыха. Вот что вас ждет, если вы планируете посетить Хорватию в своем следующем пешем походе. Makarska – Makar – Kruška – Štrbina – Babina Vrklja – St. Jure Вы не можете отправиться в пеший поход по Хорватии, не посетив Биоково, массивный горный хребет, возвышающийся над побережьем Далмации. Этот … Читать далее

Остров Лошинь

Остров Лошинь расположен в Хорватии, в непосредственной близости от Пага и кемпинговой деревни Шимуни. Это часть архипелага Црес-Лошинь, в который также входят Црес, Уние, Иловик, Веле и Мале Сракане, а также Сусак. Весь архипелаг наделен разнообразием флоры и фауны, которые процветают в условиях мягкого средиземноморского климата и обилия солнечного света. На острове Лошинь насчитывается более 1000 видов … Читать далее

7 видов рыбы, которые вы должны попробовать в Хорватии

Одной из наиболее характерных особенностей хорватской кухни является сильное влияние вкусных, но полезных кулинарных традиций Средиземноморья, что означает обилие оливкового масла, вина, чеснока и, конечно же, свежих морепродуктов. Узнайте, какие виды рыбы популярны в домах и тавернах по всей Хорватии! Красная рыба-скорпион (škarpina) Вы узнаете эту рыбу по характерному оранжевому или кирпично-красному цвету и ядовитым шипам, но … Читать далее

Лучшие блюда хорватской кухни: традиционные блюда Пага

Если вы планируете поездку на побережье Адриатического моря, одно из впечатлений, которого вы ждете больше всего, — это, вероятно, изумительная хорватская кухня. Однако пройти через всю категорию “лучшие блюда хорватской кухни” довольно непросто, поэтому начните с традиционных деликатесов, приготовленных на великолепном острове Паг. Ягненок под колоколом по-паг Баранина, медленно приготовленная под тяжелым железным колпаком, называется janjetina ispod peke, … Читать далее

Лучшие места для рафтинга и каякинга в Хорватии

Некоторые из них образуют грандиозные каньоны и десятки сверкающих водопадов, некоторые прорезают сердце гор, а некоторые проходят через исторические города, но все эти хорватские реки являются одними из самых красивых в Европе. Многие согласятся, что любоваться их красотой достаточно полезно. Однако вы можете отправиться в адреналиновое путешествие и слиться с природой. Ознакомьтесь с лучшими вариантами рафтинга и … Читать далее

7 самых известных пещер Хорватии

Хорватия является домом для некоторых из самых впечатляющих и внушающих благоговейный трепет природных достопримечательностей в мире. От величественных гор и рек до прекрасного побережья Хорватия — рай для любителей природы. Но сегодня давайте взглянем на одну из скрытых жемчужин Хорватии: ее невероятные пещеры! В Адриатическом море, Горски Котаре и континентальной Хорватии есть что открыть для себя, когда речь заходит о хорватских … Читать далее