Проблема пищевых отходов касается каждого из нас: на полках дома нередко остаются продукты, которые мы купили импульсивно или не распланировали их использование должным образом. Но можно изменений добиться без сотрясений и сверхурочных усилий. Сейчас важно увидеть простые шаги, которые реально работают в быту. Именно о них и пойдет речь — как сократить количество выбрасываемой еды … Читать далее
Начинаю с личной увлеченности: каждый сезон приносит новые вкусы, которые напоминают о цикле природы и о том, как легко адаптировать рацион к времени года. Суть понятна: когда продукты поспели на полях, они содержат больше нутриентов и ароматов, чем их долго хранившиеся аналоги. Я стал ценить это осознанно, когда на кухне появился простой секрет: минимальная обработка … Читать далее
Местное производство — это цепочка, где каждый участник знает соседа по рынку. Это не просто про продукт на полке, а про доверие к тем, кто выращивает, перерабатывает и продает. Когда мы выбираем близкое производство, мы помогаем сохранять сельские районы, поддерживаем ремесло и одновременно снижаем излишние километры на дорогах, что становится заметно для окружающей среды. Что … Читать далее
На полках магазинов встречаются ярлыки с надписью органика, а за ними — обещания обеспечить здоровье семьи и уважение к земле. Но что на самом деле скрывается за словом органический? Разберемся подробно и без жарких лозунгов: что это за продукты, как они выращиваются и стоит ли менять привычки ради них. Что такое органические продукты? Органические продукты … Читать далее
В повседневной кухне мельчайшие решения складываются в общий экологический след. Эта статья предлагает конкретные шаги, которые реально работают в городе и за его пределами. Я перепробовал их на себе: от планирования меню до сокращения пластика — и увидел ощутимую экономию и больше вкуса в тарелке. Что значит экологическое питание в повседневной жизни? Это образ жизни, … Читать далее
В современном быстро меняющемся бизнес-ландшафте экономическая безопасность становится приоритетной задачей для организаций любого масштаба. Потеря интеллектуальной собственности, утечка конфиденциальной информации, компрометация данных клиентов – все это может привести к серьезным финансовым и репутационным потерям. В этой связи, решения Data Loss Prevention (DLP) приобретают всё большее значение, превращаясь из простого средства контроля за утечками данных в … Читать далее
Внедрение системы предотвращения утечек данных (DLP) – это сложная и многогранная задача, требующая не только выбора подходящего технологического решения, но и грамотного выстраивания организационной структуры и процессов. Ключевым фактором успеха здесь является эффективно управляемая и компетентная команда безопасности. Эффективное управление командой DLP включает в себя четкое распределение ролей и ответственности, налаженные процессы реагирования на инциденты … Читать далее