1. Разломайте его на кусочки Повторяю, не режьте Пармиджано Реджано — настоящие итальянцы разламывают этот сыр на куски, только воткнув нож в дольку, а затем потянув за нож, как за рычаг, чтобы высвободить ломтик пармезана. По словам нашего гида и официального переводчика консорциума «Пармиджано Реджано» Иларии Бертинелли, это позволяет вам “оценить зернистую текстуру сыра, которая способствует … Читать далее
Обычные огурцы — довольно вкусный овощ. Они требуют минимальной подготовки, получаются хрустящими и сытными, а руки не становятся липкими или грязными. Но даже огурцы можно сделать более вкусными и универсальными с помощью умного кухонного совета, о котором вы, возможно, не знаете, — соления. Когда вы солите кусочки или дольки огурцов и откидываете их на дуршлаг на 30 минут, соль … Читать далее
Если вы относитесь ко второй группе и считаете, что сырой лук слишком насыщенный для ваших вкусовых рецепторов, у нас есть для вас быстрое и простое решение: промойте его! Этот маленький трюк избавит вас от чрезмерно жирного вкуса, сохранив при этом потрясающую хрустящую текстуру, которую мы так любим. Если вы относитесь ко второй группе и считаете, что сырой лук … Читать далее
Вермишель — это разновидность макаронных изделий из Италии. Традиционно они гуще спагетти, но в Штатах паста с вермишелью обычно имеет толщину между спагетти и волосами ангела. Вермишель также является распространенным термином для описания другой тонкой лапши, включая мексиканскую фидеос, индийскую фалуда сев и многочисленные разновидности лапши из Юго-Восточной Азии. Из чего делают вермишель? Хотя все четыре сорта … Читать далее
Сделать ваши изделия из замши чистыми и без пятен довольно просто с помощью нескольких предметов домашнего обихода. Как правильно чистить замшу Для начала убедитесь, что ваша замшевая вещь сухая, так как чистка влажной замши может повредить ткань и распространить существующие пятна. Используйте специальную щетку для замши, чтобы аккуратно удалить пыль и грязь; убедитесь, что вы … Читать далее
Изделия из замши очень деликатны, их легко испачкать и оставить потертости. Поскольку материал изготовлен из воловьей, свиной или оленьей кожи, грязь с удовольствием прилипает к ним. Даже с защитным средством для замши или воском замша все равно может испачкаться. И все мы знаем, что ее трудно чистить, вот почему многие люди считают, что полировать или чистить замшу … Читать далее
Если у вас когда-либо была замшевая куртка или даже замшевые ботинки, вы, вероятно, уже знаете, насколько сложно их чистить. Хотя замшевые изделия могут быть сложными в уходе, их не так уж невозможно почистить. Как только вы научитесь чистить замшевую куртку, вы сможете с легкостью почистить любую другую вещь из замши. При работе с замшей следует помнить, что … Читать далее