Рулет из омлета с сыром и брокколи

Звезда Первого канала поделилась с 7days.ru рецептом блюда для полезного завтрака. Ольга Ушакова Фото из личного архива Ольги Ушаковой Телеведущая Ольга Ушакова призналась «7Д», что сидела на диете только один раз в жизни — в выпускном классе. «Ничем хорошим это не закончилось, — говорит звезда. — Окончание диеты я отметила бурным «праздником живота», сильно объелась, и мне было…

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Зачастую, когда нет времени на выдумку интересных блюд, мы ставим на огонь кастрюльку с любимой крупой — и гарнир готов. Сегодня наша редакция предлагает разнообразить свое меню и приготовить потрясающую овощную запеканку. Это блюдо понравится тем хозяйкам, которым приелось ежедневное сочетание: каша + мясо или картофель + мясо. Ведь запеканка из брокколи и цветной капусты — не только…

Мне бы мяса: стейк Трай-тип с соусом пири-пири

Самые актуальные позиции в меню ресторанов на ближайший «»футбольный»» месяц — все, что так любит сильная половина человечества. Много солодовых напитков, хрустящих закусок и, конечно, мяса — куда без него. В ресторане «»Блок»» в Санкт-Петербурге предлагают целое меню мясных блюд. Чтобы попробовать их, держите курс на крышу «»Ленинград Центра»» и располагайтесь поудобнее на диванчиках с…

10 блюд итальянской кухни, которые стоит попробовать

Пицца, паста и джелато восхитительны! Но, друзья, когда вы окажетесь в Италии, в этом гастрономическом раю, в этой Мекке для гурманов, среди народа, который способен превратить в шедевр хлеб и потроха, нельзя ограничивать себя тремя блюдами лишь потому, что именно они известны на весь мир. Забудьте про типичную туристическую еду, в конце концов, вполне пристойные…

Щука легендарная

Коренные жители Севера до сих пор старательно соблюдают обычай, связанный с разделкой головы щуки во время еды. Согласно этой древней уникальной традиции, прежде чем съесть голову зубастой хищницы, ее разбирали по косточкам. Каждую из них показывали детям, рассказывали о ней истории и легенды, связанные с похождениями щуки на земле. Согласно легенде, властелин Верхнего мира отправил…

Запеченные макароны с кабачками и сыром

Блюдо очень простое в приготовлении, вареные макароны перемешиваем с жареными кабачками, сливочным сыром Рикотта, твердым сыром и запекаем в духовке. Получаем насыщенный сырный вкус и очень сытное блюдо. Ингредиенты 350 гр. макароны 200 гр. сыр (сливочный Рикотта) 250 гр. сыр (твердый) 5 шт. кабачок 1 зубчик чеснок 2 ст.л. сухари (панировочные) 3 ст.л. растительное масло по вкусу перец (молотый) по вкусу соль Инструкции Чистые небольшие кабачки нарезаем кружочками, если кабачки средние, то берем 2-3 шт.,…

Самая вкусная паста для любителей итальянской кухни

Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В любом случае описать в одной статье все ее разновидности было…

Готовим ленивый штрудель из лаваша

У наших мам в кулинарных книгах обязательно значился пирог с названием «Гость на пороге». Чаще всего это выпечка на кефире или любимая шарлотка. Вкусно, но готовится-то ведь совсем не быстро. У современных хозяек популярностью пользуется другой рецепт – ленивый яблочный штрудель из тонкого лаваша. Всего 20 минут, и вкуснейший вариант знаменитого австрийского десерта – на…

Желе «Клубника в шампанском»

Желе из клубники для взрослых! В качестве формы для желе из ягод клубники можно использовать силиконовую форму для кекса, пиалу или небольшой салатник. Рецепт желе из клубники Клубника — 250 грамм Желатин (пластинки) — 10 штук Шампанское или сухое игристое вино — 580 миллилитров Сахарный песок — 125 грамм Масло растительное — 1 столовая ложка Способ приготовления Клубнику помойте и тщательно высушите, верхушки (с плодоножкой)…

Творожная запеканка с изюмом

Время приготовления: 45 мин. Порций: 10 ЧТО НУЖНО: 1 кг творога 5 яиц 200 г сметаны 1 стакан сахара 100 г изюма без косточек 1 лимон, только цедра 5 ст. л. муки 0,5 ч. л. разрыхлителя ЧТО ДЕЛАТЬ: 1. Взбить творог со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить. 2. С лимона снять мелкой теркой цедру. Изюм…

Мясной рулет из отварного мяса

Отварное мясо курицы, 2 г лука, 2 морковки, 1-2 пачки плавленного сыра, небольшая баночка зеленого горошка, зелень, соль, перец, специи. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить в разогретом растительном масле, до готовности, солить, перчить, посыпать специями. Мясо пропустить через блендер, не очень сильно, добавить тертый сыр, специи, присолить, перчить, перемешать….