Нет ничего более приятного для пекаря, чем иметь на своей кухне все оборудование для выпечки. Это относится как к домашним, так и к коммерческим пекарням. Если у вас есть страсть к выпечке, то вам понравится иметь как необходимое оборудование для выпечки, так и то, которое вы пожелаете.
Вот список оборудования для кейтеринга, которое заслуживает места на вашей кухне для выпечки.
Планетарный миксер Kitchenaid. Это мощный и универсальный миксер, который позволяет гибко смешивать сухие и влажные ингредиенты, пастообразные и липкие смеси. Такая машина мечты должна быть у каждого пекаря.
Прихватки для духовки. Прихватки для духовки с силиконовым покрытием серебристого цвета — стильный и функциональный предмет для кейтеринга, который защитит ваши руки, когда вы вынимаете выпечку из духовки.
Противни для выпечки. Это необходимо для многих задач по выпечке. Их понадобится множество, от маленьких до больших. В дополнение к вашему набору вам также понадобятся формы для тортов, формочки для тортов, формы для пирогов с заварным кремом, формочки для выпечки и формы для маффинов.
Противень для выпечки. Выстелите противни противнем с антипригарным покрытием, чтобы облегчить извлечение выпечки с противня. Выпечка больше не прилипает и получается более аккуратной.
Посуда для выпечки. Сюда, среди прочего, входят блинница, подставка для тортов, венчик, лопаточка, деревянная ложка, формочка для теста и скалка.
Механический таймер. Рекомендуется следить за временем во время выпечки. Вам нужно следить за духовкой во время выпечки, чтобы каждый раз получать идеальный пирог.
Набор мерных стаканов. При выпечке вы должны точно измерить размеры, иначе рецепт может не получиться. С набором мерных стаканов вы сможете идеально отмерить ингредиенты.
Набор мерных кувшинов. Для больших количеств вам понадобятся кувшины для отмеривания ингредиентов. Это особенно полезно, когда вам нужно измерить количество воды или молока.
Чаши для смешивания. Когда дело доходит до выпечки, вам нужно смешать множество ингредиентов. Несколько чаш для смешивания облегчают эту задачу.
Набор для выпечки. Кондитерский мешок с различными насадками — простой и красивый способ украсить торты. Вы можете использовать насадку в виде звезды, круглую насадку или любой другой рисунок, который вам больше нравится. И, конечно же, цвет глазури зависит от вашего воображения.
Chefs Torch. Этот удобный инструмент для выпечки отлично подходит для глазирования десертов, таких как крем-брюле.
Это оборудование для кейтеринга идеально подходит для выпечки и сделает процесс еще более увлекательным и удобным.