Кухонная посуда бывает всех форм и размеров, что делает ее хранение похожим на сложную игру в тетрис. Особенно когда вы работаете на небольшой кухне или занимаете ограниченное пространство в шкафу, для организации кастрюль и сковородок легкодоступным способом требуется некоторое творческое мышление. В идеале, ваша посуда должна храниться рядом с плитой для удобства во время приготовления, и вы должны иметь возможность взять нужную вам сковороду, не роясь в переполненном шкафу. Это означает, что первым шагом к упорядочиванию кастрюль и сковородок обычно является редактирование вашей коллекции. Хотя возникает соблазн разместить все ваши формы для выпечки или противни, храните только то, что вы используете регулярно, это значительно упростит организацию кухни. Пожертвуйте или утилизируйте предметы, которыми вы не часто пользуетесь. Убирайте посуду, кастрюли и сковородки для особых случаев, пока они не понадобятся, чтобы они не занимали места для повседневного хранения. Когда вы будете готовы убрать остальное, попробуйте эти идеи хранения кастрюль и сковородок, чтобы начать создавать более организованную кухню.
1. Расставьте кастрюли и сковородки над плитой.
Держите наиболее часто используемые кастрюли и сковородки над плитой, чтобы во время приготовления они были на расстоянии вытянутой руки. Установите простую подставку для кастрюль (22 доллара США, Target) на стене за плитой или с нижней стороны верхнего шкафа, убедившись, что она достаточно прочная, чтобы выдержать вес вашей посуды. Используйте крючки, чтобы повесить кастрюли, сковородки и кухонную утварь именно там, где они вам понадобятся.
2. Ставьте противни друг на друга.
При хранении плоских предметов, таких как противни для выпечки, вы можете сэкономить место, поставив их торцами вверх, а не складывая горизонтально. Установка в шкаф подставки для хранения сковород ($ 17, Bed Bath & Beyond) позволяет размещать противни и разделочные доски разделенными рядами. Для индивидуального решения выделите небольшое пространство рядом с плитой с помощью узкого выдвижного шкафа, где вы можете хранить противни.
3. Повесьте кастрюли и сковородки на доску для прищепок.
Подвесная доска обеспечивает полностью настраиваемую идею хранения кастрюль и сковородок. Прикрепите доску для вешалок к стене и используйте набор крючков (4 доллара США, The Home Depot), чтобы вешать кастрюли и сковородки за ручки. Эта идея организации кухни также хорошо подходит для других предметов, включая разделочные доски, кухонные принадлежности, кухонные ножницы, мерные стаканчики и многое другое.
4. Установите потолочную подставку для кастрюль.
Если у вас мало места как на стене, так и в шкафу для хранения, посмотрите на потолок для организации кастрюль и сковородок. Потолочные стеллажи для кастрюль доступны самых разных размеров и являются отличным решением, если у вас не хватает места для хранения. Просто убедитесь, что вы можете легко дотянуться до подвесных кастрюль без помощи подставки. Если у вас особенно высокие потолки, попробуйте увеличить длину цепочки для светильников или вместо этого прикрепите подставку для кастрюль к балке.
5. Храните кастрюли в выдвижном ящике.
Еще одна умная идея хранения противней — складывать их плоско в выдвижной ящик. Эти скрытые отсеки для хранения можно установить под нижними шкафами или приборами, где это наиболее удобно. Неглубокий размер идеально подходит для противней, форм для пиццы, формочек для кексов и многого другого. При необходимости используйте разделители, чтобы сковородки не дребезжали, когда вы открываете ящик.
6. Разместите медную посуду на подвесной подставке для кастрюль.
Благодаря насыщенному цвету и блестящему блеску медная посуда достаточно красива, чтобы ее можно было выставлять на всеобщее обозрение, когда она не используется. Храните медные кастрюли и сковородки на открытом воздухе на настенной подставке для кастрюль (27 долларов США, Wayfair). Если ваша коллекция большая, выделите целую стену под витрину с медной посудой, установив несколько стеллажей друг на друга.
7. Храните крышки для кастрюль и сковородок в выдвижном ящике.
Многие кастрюли и сковородки поставляются с крышками, и хранить две части вместе — не всегда лучшая идея. Уберите крышки в шкаф или выдвижной ящик рядом с плитой, чтобы можно было легко взять нужную для приготовления блюда. Поместите внутрь органайзер для крышек, чтобы все предметы оставались на своих местах. Держатель для крышки над шкафом (12 долларов США, The Container Store) также может помочь использовать пространство за дверью.
8. Используйте остров для хранения кастрюль и сковородок.
Переместите место для хранения кастрюль и сковородок на остров, если все ваши шкафы по периметру заполнены. Если у вас нет встроенного островка, прекрасно подойдет кухонная тележка. Выделите открытую полку для хранения посуды и поставьте несколько кастрюль вместе, чтобы сэкономить место, затем уберите крышки в другое место. Вы также можете перевернуть крышки кастрюль вверх дном, чтобы создать более плоскую поверхность, позволяющую укладывать их друг на друга.