1. Овсяные хлопья
Овсяные хлопья являются отличным источником растворимой клетчатки. Их можно употреблять в виде круп, злаковых батончиков или смузи.
2. Бананы
Бананы мягкие для желудка и богаты растворимой клетчаткой, что делает их отличным выбором для лечения диареи. Вы можете есть их в чистом виде, добавлять в йогурт или использовать в смузи.
3. Яблоки
Яблоки богаты растворимой клетчаткой, особенно если употреблять их с кожурой. Если у вас чувствительный желудок, выбирайте более мягкие сорта, такие как Gala или Fuji. Вы можете есть их целиком или добавлять в яблочный соус.
4. Морковь
Морковь содержит растворимую клетчатку и богата питательными веществами. Вареная или приготовленная на пару морковь, как правило, легче переваривается. Вы можете употреблять их в качестве гарнира, в супах или в виде морковного супа-пюре.
5. Чечевица
Чечевица является питательным источником растворимой клетчатки, белка и других необходимых питательных веществ. Ее можно добавлять в супы, рагу или варить и добавлять в салаты.
6. Сладкий картофель
Сладкий картофель не только вкусный, но и хороший источник растворимой клетчатки. Его можно запекать, варить, измельчать или использовать для приготовления чипсов из сладкого картофеля или супов.
7. Семена чиа
Семена чиа — это крошечные, растворимые волокна. Они способны впитывать воду и создавать гелеобразную консистенцию. Семена чиа можно добавлять в йогурт, смузи или готовить пудинг с чиа.
Как клетчатка помогает при диарее?
Клетчатка может помочь при диарее, регулируя стул и улучшая его консистенцию. Вот как клетчатка помогает при диарее.:
1. Впитывает воду
Растворимые волокна могут всасывать воду из кишечника. Когда у вас возникает диарея, ваш стул часто водянистый и рыхлый из-за повышенного воды. Растворимые волокна поглощают избыток воды, что способствует разбуханию стула и делает его более плотным.
2. Увеличивает объем
Клетчатка, особенно растворимая, увеличивает объем стула. Это увеличение объема стимулирует мышцы кишечника, способствуя регулярным и скоординированным сокращениям. Это может помочь регулировать стул и уменьшить частоту мягкого стула, связанного с диареей.
3. Замедляет пищеварение
Растворимая клетчатка замедляет процесс переваривания. Когда продукты проходят через пищеварительную систему слишком быстро, они могут привести к диарее. Замедляя пищеварение, клетчатка способствует лучшему усвоению питательных веществ и более контролируемому времени прохождения, что может помочь облегчить симптомы диареи.
Важно отметить, что, хотя клетчатка может способствовать лечению диареи, тип и количество потребляемой клетчатки должны подходить каждому человеку. Увеличение потребления клетчатки и поддержание хорошего уровня гидратации также являются важными факторами, которые следует учитывать при использовании клетчатки для облегчения диареи.
Если у вас серьезная или хроническая диарея, всегда желательно проконсультироваться с медицинским работником для постановки соответствующего диагноза и получения рекомендаций.
Помогает ли клетчатка при запорах или диарее?
Клетчатка может помочь как при запоре, так и при диарее, но тип клетчатки и ее действие могут варьироваться. Если у вас запор, то клетчатку часто рекомендуют в качестве естественного средства от запоров. Она увеличивает объем дефекации и помогает удерживать воду, делая их более гладкими и легкими.
Если у вас диарея, растворимые волокна могут помочь регулировать стул и облегчить симптомы диареи. Они абсорбируют избыток воды из кишечника, увеличивают объем стула и способствуют более плотному и сформованному стулу.