Признаки непереносимости глютена у взрослых

В наши дни глютен буквально стал ругательным словом. Вокруг только и говорят о его вреде и о том, что нужно перестать есть продукты, его содержащие. На самом деле отказаться от глютена нужно лишь тем, кто плохо его переваривает. И вот как это понять.

Признаки непереносимости глютена у взрослых

Глютен — это белок, который содержат пшеница, рожь и ячмень. Непереносимость глютена называют целиакией — это аутоиммунное заболевание, при котором глютен наносит вред тонкому кишечнику. По статистике, от него страдает 1% людей.

Более легкая форма — чувствительность к глютену: есть симптомы, но нет вреда для кишечника. Как правило, ее диагностируют после отбрасывания варианта с целиакией. Так что если ты испытываешь описанные ниже симптомы — проверь, можно ли продолжать употреблять глютен.

1. Ты чувствуешь боль или спазмы после макарон

Или хлеба, или пирожных. Боль в животе после продуктов с глютеном — самый распространенный симптом непереваривания этого белка. Правда, бывает сложно понять, из-за чего именно болит живот. Выяснить это поможет детализированный пищевой дневник.

2. Тебя пучит

Чаще всего это случается из-за переедания бобовых или нарушения гормонального фона. И здесь опять же поможет дневник — и внимание к тому, чем ты питалась.

3. Кожа стала сухой и шелушится

Это довольно редкий симптом, его нужно рассматривать в комплексе с другими.

4. Ты теряешь вес без усилий

Это — мечта… если только не происходит из-за того, что кишечник поврежден и не может нормально переваривать пищу. В случае с чувствительностью к глютену ты просто начинаешь есть меньше, чтобы живот реже болел, и так худеешь.

5. Ты плохо концентрируешься

Чувствительность к глютену может быть неврологической и снижать способность обрабатывать информацию и фокусироваться на проблеме.

6. У тебя нет настроения

Или оно часто меняется, появляются признаки депрессии. На это тоже может влиять глютен.

7. Ухудшается память

На это жалуются многие пациенты, у которых нашли непереносимость глютена.

Источник

Сатирический журнал "Время"

Russian[Time]✔(Админ)

Добавить комментарий

Next Post

Самая вкусная паста для любителей итальянской кухни

Чт Июн 27 , 2019
Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты.vk.tula.su В любом случае описать в одной […]

Мета

Яндекс.Метрика