Гратен «Дафинуа»

Готовим замечательное французское блюдо с красивым названием «Гратен дафинуа». Это картофельная запеканка, и рецептов гратена – великое множество!
Гратен «Дафинуа»

Мы приготовим очень простой, но, в тоже время невероятно нежный и вкусный гратен…
Ингредиенты:
Картофель 1кг
Чеснок 5зуб
Лук 200г
Сливки 300мл
Молоко 300мл
Мускатный орех 3г
Перец черный 5г
Масло сливочное 30г

Приготовление:
Натереть противень чесноком
Добавить масло
Посечь картофель тонкими пластинами
Лук – полукольцами
Выложить овощи слоями
Добавить сливки и молоко
Запекать три часа при 160°
Сервируем с зеленью и свежими овощами
Приятного аппетита! Видеорецепт тут:

Сейчас читают   Слоеный салат с сыром, колбасой и консервированной фасолью

Источник

Сатирический журнал "Время" Все тексты категории "Сатира" на этом веб-ресурсе представляют собой гротескные пародии и не являются реальными новостями.

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика