Как люди, сидящие на диете, мы уделяем большое внимание продуктам, которые помогают нам худеть, но как насчет продуктов, из-за которых вы набираете вес?
Приходило ли вам когда-нибудь в голову, насколько проще была бы ваша жизнь, если бы у вас был «список продуктов для увеличения веса’, который вы могли бы использовать в качестве справочника продуктов, которых следует избегать? К счастью для вас, вы найдете всю необходимую информацию о худших продуктах для похудения прямо здесь.
Продукты, Которые Делают Вас Толстым
1 – Хлопья
Всем нам говорили, что завтрак — самый важный прием пищи за всю нашу жизнь, но то, что вы едите на этот прием пищи, может иметь решающее значение между резким повышением уровня сахара в крови и ускорением вашего метаболизма на весь день.
Большинство популярных злаков содержат более 10 г сахара на порцию, менее 3 г клетчатки и почти половину рекомендуемой суточной нормы соли. Употребление в пищу чего-либо, содержащего эту комбинацию ингредиентов, ничего не даст, кроме как заставит вас почувствовать (очень) кратковременное удовлетворение, за которым последует огромный энергетический спад и сильные приступы голода через час.
Воспользуйтесь нашим советом – откажитесь от мороженого и замените его натуральными овсяными хлопьями – ваш аппетит отблагодарит вас за это.
2 – Алкоголь
Алкоголь — один из худших продуктов для похудения. Хорошо, это не ‘еда’ как таковая, но она попадает вам в рот, содержит калории и делает вас толстым — так что она определенно заслуживает места в этом списке.
Мало того, что алкоголь чрезвычайно калорийен — на самом деле целых 7 килокалорий на грамм, – эти калории также совершенно не усваиваются организмом. Они не обладают термическим эффектом. Ни один из них на самом деле не может быть использован для подпитки вашего организма, а это значит, что все они попадут прямо к вам в живот. Хуже того, они будут оседать вокруг ваших органов. Это подвергает вас гораздо большему риску развития резистентности к инсулину и, в свою очередь, диабета 2 типа, что, как вы можете себе представить, также является ужасной новостью для вашего здоровья и усилий по снижению веса.
Добавьте к этому тот факт, что алкоголь снижает ваши запреты и приводит к тому, что вы едите больше в целом, и нетрудно понять, что алкоголь способствует увеличению веса.
3 – Фруктовые И Овощные Соки
Хотя вам может показаться, что выжимать сок из фруктов и овощей — это буквально самое полезное, что вы можете сделать, на самом деле это не так. Распространенное заблуждение, что смузи отлично подходят для соблюдения диеты. Во-первых, фрукты содержат фруктозу (сахар). Да, это натуральный сахар, но, тем не менее, это все равно сахар. А что происходит, когда вы измельчаете кусочки фруктов? Они становятся меньше и менее сытными. Никто никогда не готовил смузи только из 1 банана и ничего больше, но вы вполне можете съесть один банан и насытиться. Видите разницу?
То же самое относится и к овощам. Количество овощей, которое вы можете измельчить в блендере, астрономически велико по сравнению с тем, которое вы поместили бы на обеденную тарелку – и чувствуете себя вполне довольным после их употребления. Разница в том, что вы, вероятно, просто почувствуете, что выпили много после стакана фруктовых или овощных смесей, но при этом вы могли бы набрать до 1000 калорий, особенно если в состав смузи входили фрукты или фруктовые соки.
Таким образом, вы не только съели все эти калории так, что ваш мозг не распознал их при медленном пережевывании, но и оставили себя достаточно голодным, чтобы примерно через час съесть все заново. Нехорошо!
4 – ‘Обезжиренные Продукты’
Обезжиренные продукты — это чума современного мира. Просто взгляните на историю. В 70-х годах ученые решили, что употребление жиров делает нас толстыми – за этим последовала отказ от полножирной пищи и введение продуктов с низким содержанием жира, обезжиренных и с пониженным содержанием жира. Проблема в том, что химические вещества, используемые в этих продуктах для восполнения вкуса недостающих жиров, начали вызывать увеличение жировой массы, чего никто никогда раньше не испытывал. Еще более шокирующим является то, что только сейчас мы, наконец, начинаем осознавать реальность того, что нашему организму нужны жиры для выживания, и что на самом деле это не простой случай, когда ‘употребление жира делает вас толстым’.
Да, переедание чего бы то ни было приведет к увеличению веса, и жиры, безусловно, не исключение, но вместо того, чтобы вводить химические вещества в свой рацион, мы должны ежедневно отслеживать ежедневное потребление жиров, употреблять полножирные продукты и давать нашему организму питание из всех трех групп макроэлементов в необходимых количествах. К сожалению, в наши дни это сложнее, чем когда-либо. Просто пойдите и попробуйте найти в местном магазине полножирный йогурт, и вы поймете, что я имею в виду.
5 – «Полезные» Батончики Для Завтрака
Батончики для завтрака действительно вредны для здоровья. Нет, на самом деле, это не так. На самом деле, я бы зашел так далеко, что сказал, что вам, вероятно, было бы лучше пропустить завтрак, чем съесть один из них. Почему? Сахар.
В среднем батончике для завтрака содержится почти столько же сахара, сколько в шоколадке, без преувеличения. Взгляните на упаковку, когда в следующий раз будете в магазине. Что это дает? Они повышают уровень сахара в крови, повышают уровень инсулина и не дают организму перейти в режим сжигания жира. Это означает, что, съев один из них, вы теряете все шансы на то, что ваш организм будет сжигать лишний жир в течение целых 3 часов или даже больше после последнего глотка. А затем наступает время обеда, когда уровень инсулина снова резко возрастает.
Повышенный уровень инсулина приводит к накоплению калорий, а не к их сжиганию. Поэтому не нужно быть ученым, чтобы понять, что вы хотите поддерживать уровень инсулина как можно ниже в течение дня, начиная с завтрака. Батончики для завтрака — определенно не способ добиться этого!
6 – Сухофрукты
В сухофруктах гораздо больше сахара, чем в свежих фруктах, из-за того, что они, как правило, сморщенные, и им не хватает жидкости для придания им объема. Их также гораздо легче переесть. Например, представьте, что вы съедаете миску винограда – к концу вы почувствуете себя сытым. Теперь представьте, что вы едите сушеный вариант – изюм. Вы могли бы буквально вчетверо увеличить количество съедаемых кусочков, а также количество калорий и сахара, которые вы получаете из того же объема фруктов.
Добавьте к этому тот факт, что некоторые сухофрукты даже покрыты шоколадной или сахарной глазурью, и это верный рецепт при резком повышении уровня инсулина, притоке сахара и приливе энергии через час. Если вы собираетесь съесть сухофрукты, возьмите горсть, уберите упаковку и не высовывайтесь из пакета!
7 – Продукты Без Глютена
Вы когда-нибудь задумывались, почему безглютеновый хлеб, выпечка и макароны имеют более жесткую текстуру, чем обычные продукты? Это потому, что они содержат муку из коричневого риса и кукурузный крахмал вместо обычной пшеничной муки. И угадайте, что? В них содержится намного больше калорий. Так что, если вы отказались от глютена, думая, что это поможет вам похудеть, боюсь, вы действительно идете по неверному пути. Ломтик хлеба без глютена — это еще один из тех продуктов, которые приводят к увеличению веса по сравнению с обычным ломтиком.
8 – Белый Хлеб
Белый хлеб — плохой выбор, когда речь заходит о продуктах, вызывающих увеличение веса. Содержащая очень мало питательных веществ мука из белого хлеба лишена всех полезных свойств, которыми должен обладать хлеб. Из цельнозернового хлеба удалены зародыши и богатые клетчаткой отруби, остались только крахмалистые эндоспермы, которые на самом деле чрезвычайно быстро усваиваются организмом, что приводит к резкому скачку уровня сахара в крови, за которым следует резкое падение. Этот сбой вызывает тягу к более богатой углеводами пище, и процесс повторяется снова. Итог? Выбирайте цельнозерновые продукты или отправляйтесь домой!
9 – Салат ‘Экстра’
Без сомнения, салаты могут быть чрезвычайно полезны для диеты, но они также могут быть и чрезвычайно вредными. Ключевым фактором, определяющим, низкокалорийен ваш салат или нет, является то, что вы добавляете в него, чтобы ‘придать ему пикантности’.
Хотя листья салата, помидоры, огурцы и другие полезные овощи сами по себе являются отличными продуктами для похудения, все их полезные свойства могут быть сведены на нет в одно мгновение при добавлении высококалорийных заправок для салатов, соусов и кремов. Мало того, добавляемый вами белок также может усугубить проблему.
Добавляя заправки, выбирайте винегрет, а не крем для салата, и сваренное вкрутую яйцо, а не хрустящие кусочки бекона, и вы сможете сохранить салат таким же полезным, каким он был задуман.
10 Энергетических Батончиков
Подумайте об этом – зачем вы занимаетесь спортом? Если, как и большинство людей, вы хотите избавиться от лишних калорий, зачем тогда вам хочется съесть плитку шоколада прямо в середине упражнения? Звучит безумно, не так ли? Но с энергетическим батончиком это на самом деле не так уж сильно отличается от того, что вы делаете именно так.
Энергетические батончики разработаны так, чтобы в них было очень много калорий. В конце концов, они предназначены для поддержки спортсменов, выполняющих экстремальные упражнения и преодолевающих огромные расстояния. Эти люди сжигают так много калорий во время обычной тренировки, что им будет трудно набрать хотя бы грамм веса, что бы они ни ели. Но они не предназначены для обычного человека, сидящего на диете и совершающего пробежку на 5 км.
Если вам необходимо перекусывать во время тренировки, съешьте что-нибудь легкое и натуральное, например, яблоко или банан, перед тренировкой и поддерживайте уровень жидкости в норме. Они должны быть вашим главным приоритетом как для предотвращения обезвоживания во время тренировки, так и для предотвращения чувства голода после нее.
11 Столовых Соусов
Это похоже на проблему с салатами. У вас может быть самая полезная из возможных порций еды, но вы добавляете майонез и кетчуп, и, по сути, вы просто увеличиваете количество калорий. Взгляните на любую бутылочку столового соуса, вы можете быть просто удивлены, сколько именно калорий в нем содержится – во многих случаях до 70 ккал на столовую ложку.
Смысл прост. Увеличьте вчетверо потребление соуса и вчетверо количество калорий.
12 – Еда На Вынос
Ни для кого не секрет, что еда на вынос вредна. Но дело не только в высоком содержании соли, МГ и добавок, на которые вам нужно обратить внимание. Буквально невозможно точно рассчитать содержание калорий в большинстве продуктов на вынос, поскольку большая их часть закупается у небольших независимых розничных продавцов, которые не предоставляют никакой точной информации о питании. Добавьте к этому тот факт, что еда на вынос, по самой своей природе, как правило, является самой жирной версией всех худших продуктов для похудения — пиццы, жареной курицы, картофеля фри и индийской говядины с гхи, и у вас получится изобилие рецептов для увеличения жира!
Максимально сократите потребление блюд на вынос и готовьте свежими. Вы будете поражены тем, что можно приготовить, чтобы конкурировать с местными блюдами на вынос, если приложить к этому усилия!
13 – Фрукты
Да, фрукты натуральные, и они полезны, но, как и всего остального, их всегда можно съесть слишком много. Тот факт, что фрукты натуральные, на самом деле не является оправданием для того, чтобы наедаться ими до отвала. Вам следует научиться контролировать порции, и это не принесет вам никакой пользы в этом плане.
Плюс, конечно, фрукты содержат калории. В среднем банан содержит 80 калорий, яблоко — около 70. Вы все равно можете переесть! Особенно если добавить все это в смузи, как упоминалось выше!
Заключение
Не все продукты настолько полезны, как вам, возможно, внушали, и в половине случаев причина этого может заключаться просто в том, что вам может показаться слишком легким съесть их слишком много.
Поэтому, когда в следующий раз потянетесь за яблоком, убедитесь, что это именно то, что вам нужно, и не думайте, что что-то полезное только потому, что его умело рекламируют. Любители батончиков для завтрака – я смотрю на вас! Обладая некоторыми знаниями и тщательным планированием, вы можете избегать этих распространенных продуктов для набора веса, которые делают вас толстыми, или, по крайней мере, понимать, что регулирование их потребления чрезвычайно важно, если вы хотите, наконец, добиться долгосрочной потери веса.