Растительная диета обладает множеством преимуществ: она здоровая, питательная, полезна для вашей фигуры, животного происхождения и экологична. Однако бывает трудно быстро и практично придумать идеи веганской походной еды, поэтому вам следует ознакомиться с нашим списком простых веганских походных блюд, которые вы можете взять с собой в свое следующее приключение на природе!
Список веганских продуктов для кемпинга
Прежде чем отправиться на природу, важно запастись сытными ингредиентами, которые нелегко испортить. Обязательно захватите некоторые из следующих предметов.
Овсяные хлопья
Это цельнозерновое блюдо является любимым для многих веганов, и его легко взять с собой в поход. Это может показаться экстравагантным, но, поскольку вы будете использовать его и для приготовления кофе, возьмите с собой немного обычного молока в упаковке и насладитесь вкусной овсянкой на завтрак.
Консервированный суп
Найти консервы без мяса бывает довольно сложно, но загляните в отдел консервированных супов в вашем местном мини-маркете, и вы, вероятно, найдете суп со списком веганских ингредиентов.
Фрукты
Выбирайте фрукты, которые быстро не портятся и имеют твердую прослойку, позволяющую транспортировать их, не превращая в кашицу, например яблоки, бананы (немного зеленые, не слишком спелые).
Орехи или готовая тропическая смесь
Миндаль, арахис, кешью, фундук или все вместе — эти идеальные маленькие перекусы дадут вам заряд здоровой энергии в перерывах между занятиями и максимально практичны.
Вегетарианские сосиски и бургеры
Пока другие наслаждаются мясными хот-догами, запеченными на костре, вы можете отведать свои веганские хот-доги! Теперь они доступны в крупных супермаркетах и очень ароматны.
Консервированный нут и черная фасоль
Это суперзвезды списка веганских кулинарных блюд для кемпинга — они предварительно приготовлены, богаты белками и могут придать каждому обертыванию или салату столь необходимый белок.
Овощи
Сырая веганская походная еда не обязательно должна быть без овощей. Если у вас нет походной плиты или гриля, используйте овощи, которые не требуют приготовления, такие как маленькие кабачки, лук, болгарский перец, морковь, чеснок и т.д.
Веганские рецепты в походе
Овсянка с орехами и изюмом на завтрак
Хотите вкусный питательный завтрак, быстрый и легкий? Попробуйте овсянку на ночь. Просто залейте овсяные хлопья вечером молоком, оставьте их пропитываться, а утром добавьте орехи и изюм из вашей кулинарной смеси. В качестве завершающего штриха добавьте немного семян чиа и кленового сиропа!
Обертывания для позднего завтрака
Обертывания легко приготовить, упаковать и съесть в дороге. Если вы ищете веганскую еду для кемпинга без глютена, просто возьмите безглютеновые тортильи и начините их тем, что вам нравится.
Если вам нужно вдохновение, попробуйте следующее: для начинки тортильи используйте консервированную фасоль, листья салата, помидоры, сальсу, веганский сыр, авокадо и тертую морковь. Заверните его в фольгу, разогрейте на гриле и наслаждайтесь вкуснейшим расплавленным сыром!