Планируя питание для вашего следующего похода, сначала узнайте, какие продукты лучше взять с собой в отпуск. Заменяйте хлеб лепешками, готовьте различные виды обезвоженных продуктов и берите с собой побольше консервов — ознакомьтесь с полным руководством.
Как только вы решите, какие ингредиенты будете использовать, ознакомьтесь с этими разнообразными и простыми рецептами, которые не отнимут у вас слишком много времени.
Свежая адриатическая рыба на гриле
Очистите рыбу, обсушите, приправьте солью и перцем и сбрызните оливковым маслом. Затем смажьте гриль оливковым маслом — как только оно нагреется, выложите на него рыбу. За дополнительную нотку Средиземноморья, использовать розмарин филиал наносить оливковое масло на рыбу, пока она грили.
Черное ризотто из кальмаров и каракатиц
Черное ризотто является классикой Хорватии — и мы надеемся, что оно станет классикой и вашей “походной еды”! Готовится как обычное ризотто, только не забудьте использовать короткозернистый рис и добавляйте чернила кальмара постепенно.
Хот-дог с изюминкой
Смешайте в миске нарезанные хот-доги, лук, чили и соус барбекю. Выложите каждую булочку для хот-дога на фольгу, залейте смесью и заверните. Запекайте их на огне костра около 20 минут.
Быстрая паста с овощами и чечевицей
Если вы возьмете с собой в поход кастрюлю, вы сможете легко приготовить множество видов макаронных изделий менее чем за 10 минут. Отварите макароны по вашему выбору, смешайте с готовым соусом для макарон и добавьте овощи и чечевицу.
Рамен с зеленым луком и соевым соусом
Один полезный совет при упаковке в поход — берите побольше обезвоженных продуктов. Этот рецепт показывает, что не все рецепты обезвоженных продуктов должны быть скучными — приготовьте “не обычный” рамен с большим количеством овощей и специй!
Кокосовый суп с карри
Возможно, вы не вспомните о кокосовом супе с карри, когда будете придумывать идеи для легких походных блюд, но мы уверяем вас, что приготовить его действительно просто! Просто следуйте этим инструкциям и наслаждайтесь.
Веганское безглютеновое обертывание
Простая походная еда означает, что ее легко и быстро приготовить, но у обертываний есть еще одно преимущество — вы можете сочетать их с любыми овощами, которые взяли с собой в поездку. Вот одна идея: возьмите .,,
Жареный сладкий картофель фри
Нарежьте сладкий картофель продольными полосками шириной около 1 см. Если вы любите, чтобы они были хрустящими, замочите их в воде на 30 минут и дайте подсохнуть в течение часа, прежде чем продолжить. Заправьте их оливковым маслом, чесноком, молотым перцем чили и сухой смесью «Ранчо». Выложите их на сковороду в фольге и готовьте на открытом огне.
Овсянка с орехами и изюмом
Овсянка — это не только быстрый и легкий походный завтрак, но и питательный. Для улучшения вкуса овсяные хлопья вечером залейте молоком, оставьте их пропитываться, а утром добавьте орехи и изюм. Вы можете поиграть с добавлением других ингредиентов, таких как семена чиа или кленовый сироп.
Омлет на костре
Вы считаете, что собирать яйца в поход не самое удобное занятие? Мы согласны, и у нас есть решение! Взбейте яйца перед поездкой и перелейте их в бутылку. Если вы захотите их использовать, перелейте на сковороду, и ваш завтрак будет готов через несколько минут!